海参什么价钱？贵海参和便宜海参有什么区别

众所周知，海参是一种营养价值很高的补品。随着海参市场的普及，从事海参生意的人越来越多，很多想做黑心生意赚大钱的人自然会混在一起。所以，今天我们就来普及一下海参的常规价格，让大家千万不要被那些黑心商贩欺骗，助长他们的气焰。

先来说品类——

淡干海参

淡干海参是通过去除新鲜海参内脏、清洗、煮沸、收缩、低温冷空气干燥而成的海参产品。淡干海参是最好的海参产品，无糖无水，储存方便。

中国淡干海参主要分为北方海参和南方海参。北方市场形成了以山东海参和辽宁海参为主的两大主流板块。南方淡干海参出现了以福建为代表的新兴板块，其中大连淡干海参质量最好。

真正的大连野生海参价格在4000-7000元左右徘徊，海参王价格更长，营养价值更高，真正的大连野生海参市场价格不低于3500元。

糖干海参

糖干海参是在海参加工过程中，用糖水浸泡海参，这样重量会增加，但营养会受到严重破坏。一般来说，糖干海参的销售价格比淡干海参低30%甚至50%。加工后的糖干海参每公斤约1000-2000公斤。最好不要吃这种海参。国家禁止糖干海参！

糖干海参含糖量过多，微生物附着力超过一般海参，保存周期短，高温季节容易吸水发霉；此外，长期食用糖干海参，会使胰岛素分泌过多，碳水化合物、脂肪代谢紊乱，导致人体内分泌紊乱，进而导致各种慢性病，特别是对糖尿病患者，吃糖干海参，不仅不能滋养，而且可能威胁生命安全！

再来说说捕捞方法——

野生海参

每年有两个捕捞海参的季节。第一个海参捕捞季节是每年春季的4月至5月，即清明节前后，另一个海参捕捞季节是秋季，从10月底到12月底。

捕捞海参很麻烦。潜水员（俗称海猛子）应全副武装，戴上氧气罩，然后潜入海底捕捞海参。下水的海猛子至少需要一个搭档在船上给他送氧气。此外，一旦出现任何情况，他们会立即把他拉上来。他们也通过氧气管相互联系。长期在海下捕捞，对人体非常有害。由于海参的捕捞季节是春秋两季，气温较低，上海水压较大，使得患病的几率上升。

养殖海参

一般在吊笼或围堰养殖，捕捞难度小，成本低！

最后看生长周期——

野生海参

野生海参生长周期为10-12年，生长寿命与营养价值直接相关，3年以上可成为成人参，海参年龄越长，吸收海洋精华，体内营养丰富，所以海参年龄越长，肉越厚，营养价值越高，越珍贵。

养殖海参

一般来说，海参的生长周期是1-2年。海参通常是用诱饵长大的。无论是营养价值还是口感，都无法与野生海参相比！一些无良商家可能会促进海参的成熟。海参在恶劣的环境中生长，可能会生病。因此，有些人会把敌人和敌人放在海参里。食品安全问题令人担忧！