鲫鱼什么人不能吃

鲫鱼是一种普遍的淡水鱼类，营养丰富，适合各种人群食用。不过，鲫鱼对于以下人群需要特别注意：

1.孕妇和哺乳期妇女：鲫鱼含有较高的水银和有机污染物，如果孕妇和哺乳期妇女经常食用过多的鲫鱼，会导致水银和有机污染物在妇女的体内积聚，对胎儿和婴儿的发育有一定风险。

2.过敏体质者：鲫鱼是一种蛋白质含量较高的食品，容易引起过敏反应，对于食物过敏体质者需少量食用或避免食用。

3.肠胃不适或消化系统疾病患者：鲫鱼肉质较鲜嫩，易于消化，但对于消化系统功能不良或胃肠道疾病患者，如胃炎、消化不良等，病情可能会加重，需谨慎食用。

4.高尿酸血症、痛风患者：鲫鱼富含蛋白质，且含有较高的嘌呤物质，容易引起尿酸升高，加重高尿酸血症或痛风患者的症状。

总之，鲫鱼虽然是一种营养丰富的食品，但对于特定人群需要谨慎食用，尤其是孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者、肠胃不适或消化系统疾病患者以及高尿酸血症和痛风患者等。所以，食用鲫鱼时需要根据自身身体状况和健康需求来做出合理的选择和控制。